yeesan33的部落格

很有誠意變賢慧的我

今天和婷要來做餅乾

這可是我人生第三次做餅乾

可是真正算起來是第一次

因為上次到了花花家

身邊有著大師浪花花和大師葉璇璇

整個很依賴他們

最後的局面就是!!!!!



然後~~上顏色時 再來拍幾張照 假裝是我做的 哈哈!!!!!



但這次獨立了一些些!!!!由浪花花為我們準備好材料 宅配到我家



超貼心的!!!給了我食譜的網站!!!還幫我把每一份的份量都秤的好好滴 浪花花我愛你!!!!



我可是有決心要好好的來做手工餅乾

工欲善其事必先利其器

於是決定買了電子秤 還不錯可愛!!!!!如果是點點的就更好了!!!!!



趁著還記得的狀況 趕快把步驟寫下來 才不會忘光光

浪花花給的食譜

無鹽奶油　７５ｇ
細砂糖５５ｇ
全蛋液２５ｇ
香草精　少許
中筋麵粉１２０ｇ
無糖可可粉20g

先放入無鹽奶油和糖



浪花花說要打發還是打花

其實我也聽不懂 反正有婷在

婷叫我停時 就是可以的時候了

再放25g的蛋



攪拌均勻後再過篩麵粉



過篩好好玩!!!!裡面一顆顆的!!!好像巧克力牛奶吸管 超想拿起來吃的!!!!!!



用力的捏捏他們之後 就會變這樣了!!!!



為了感謝浪花花幫我們準備材料

排麵團時 也要排個花與我們同在



接下來開始滾滾滾壓字壓型狀囉



浪花花有千交代萬交代 一定要壓平均

不然會很容易烤焦

但真的不是我不聽話

是我真的看不出來哪裡平不平

後來就都隨便了!!!!

哇哈哈!!!終於要進烤箱了!!!!!!!

第一盤呢是壽星CHUCACA的餅乾




當我和婷正沉浸在房間都是烤餅乾香味好開心時

突然聞到燒焦味

整個煙從烤箱裡串出來

溫度沒有抓好 烤焦了啦!!!!!!!!黑不隆冬的!!!!!



後來我們分工合作 我壓餅乾!!!婷顧烤箱



接下來的每一個 可都完美的不得了喔



做餅乾真得好有趣喔!!!!!浪花花!!!下次可以給我法彿那什麼的巧克力粉了嗎

你看我有成功!!!!不會浪費不會浪費了啦!!!!!!



可是真的做好久好久~~~

不知道是我動作太慢還是怎樣

不誇張

我和婷中午一點左右開始

中間只休息了一下下 吃了三媽臭臭鍋

就這麼的時光飛逝到了晚上九點多

所以只做完了人吃的

孩子們吃得只好等隔天再繼續囉!!!!!!!